L'arte di mangiar bene
 

La Mugniaia in Abruzzo

PapalePapale 8 Lug 2017 16:38
QUalcuno sa dove mangiare la Mugniaia in abruzzo ,ma quella fatta come
una volta? Siamo stati ad Arsita non era male ma non era il Top per vari
motivi
fulvio_ capsy 8 Lug 2017 16:54
Il 08/07/2017 16:38, PapalePapale ha scritto:
> QUalcuno sa dove mangiare la Mugniaia in abruzzo ,ma quella fatta come
> una volta? Siamo stati ad Arsita non era male ma non era il Top per vari
> motivi

a Elice la sagra dovrebbero averla fatta ieri...
http://www.folclore.it/It/Eventi/Italia/Abruzzo/Pescara/Elice/Sagra-della-Mugnaia-di-Elice.html
carletto 9 Lug 2017 04:20
"PapalePapale" <papalepapale@picchi.it> ha scritto

> QUalcuno sa dove mangiare la Mugniaia in abruzzo ,ma quella fatta come una
> volta? Siamo stati ad Arsita non era male ma non era il Top per vari
> motivi

Fino ad una decina di anni fa, quando vivevo in Abruzzo, il riferimento era
a Citta' Sant'Angelo, e si chiamava appunto... La Mugnaia. Deliziosi anche
gli Anelletti alla Pecorara.

carletto
PapalePapale 10 Lug 2017 17:24
Il 10/07/2017 14:46, cicero� ha scritto:
> La Mugnaia

Comunque nella zona tra Arsita,Farindola,Elice fino a Castelli si mangia
non solo La Mugniaia ma anche la Molinara.Un amico mi dice che La
Molinara è quella,del tutto simile alla Mugnaia ,ma con il buco
dentro.Una volta il TOP la si mangiava da Perino ad Arsita.Dico una
volta perchè era la classica trattoria familiare con tavoli e sedie da
mensa ma con i vassoi di Molinara fumanti serviti ai clienti come se
mangiassi a casa di Perino,adesso è anche pizzeria ecc. ma chissà La
Molinara è buona ma forse non quella di una volta
Shan 14 Lug 2017 09:44
PapalePapale ha spiegato il 08/07/2017 :
> QUalcuno sa dove mangiare la Mugniaia in abruzzo ,ma quella fatta come una
> volta? Siamo stati ad Arsita non era male ma non era il Top per vari motivi

Che zona?

Cmq quando ho voglia di mugnaia vado alla Bilancia a Loreto Aprutino.

Da segnalare la mugnaia aglio olio e (tanto) peperoncino.

--

Shan
----------------------
Sic Parvis Magna
----------------------

---
Questa e-mail è stata controllata per individuare virus con Avast antivirus.
https://www.avast.com/antivirus

Links
Giochi online
Dizionario sinonimi
Leggi e codici
Ricette
Testi
Webmatica
Hosting gratis
   
 

L'arte di mangiar bene | Tutti i gruppi | it.hobby.cucina | Notizie e discussioni cucina | Cucina Mobile | Servizio di consultazione news.