L'arte di mangiar bene
 

Sardegna, Ogliastra

Jamie 5 Giu 2017 13:23
Da sabato (sperabilmente) sarò in Sardegna, nella zona dell'Ogliastra,
per una settimana. Qualche consiglio su dove mangiare?

Grazie!!
PMF 5 Giu 2017 13:28
Il 05/06/2017 13.23, Jamie ha scritto:
> Da sabato (sperabilmente) sarò in Sardegna, nella zona dell'Ogliastra, per
> una settimana. Qualche consiglio su dove mangiare?
>
> Grazie!!
ehm... diamine. "depende", soprattutto dalla possibilità di muoversi

Paolo
Jamie 5 Giu 2017 13:28
On 05/06/2017 13:28, PMF wrote:
> Il 05/06/2017 13.23, Jamie ha scritto:
>> Da sabato (sperabilmente) sarò in Sardegna, nella zona dell'Ogliastra,
>> per una settimana. Qualche consiglio su dove mangiare?
>>
>> Grazie!!
> ehm... diamine. "depende", soprattutto dalla possibilità di muoversi
>
> Paolo
>

automuniti
zona Bari Sardo, per capirci (ma in realtà non è ancora deciso al 100%,
comunque sempre lì in zona dovremmo essere)
PMF 5 Giu 2017 13:46
Il 05/06/2017 13.28, Jamie ha scritto:
>>> Da sabato (sperabilmente) sarò in Sardegna, nella zona dell'Ogliastra,
>>> per una settimana. Qualche consiglio su dove mangiare?
>>>
>>> Grazie!!
>> ehm... diamine. "depende", soprattutto dalla possibilità di muoversi
>>
>> Paolo
>>
>
> automuniti
> zona Bari Sardo, per capirci (ma in realtà non è ancora deciso al 100%,
> comunque sempre lì in zona dovremmo essere)

- sole-mare-ammòre: la Torre di Bari', il bar/ristorante alla fine della
strada (non l'albergo sul costone). Culurgiones o spaghetti con le telline,
e poi sulla spiaggia bianchissima a fare il bagno (dopo tre ore, senno'
mamma s'inquieta)
- typical: trattoria da Concetta, Jerzu. E dopo avere mangiato e ben
bevuto ti fermi alla cantina sociale, a poche centinaia di metri, per
rifornimento di Cannonau tra i migliori della zona
- raffinato: ristorante Su Gologone, per una spesa sopra la media, in una
paesaggio da sogno
- relax: ristorantino Masiloghi, a Oliena. per una cucina e un servizio
come da manuale
- av*****oso: ristorante Santa Rughe, a Gavoi. Scopri la Barbagia, e non
vuoi più andare via
- imperdibile: Rifugio Cooperativa Goloritzè. Altopiano del Golgo, una
scoperta di sconvolgente bellezza (p.s. da non confondere con il vicino
ristorante Golgo, meno consigliabile).
- last but not least: trattoria Pedra Longa, su una forra che scende
direttamente a mare. Solita precauzione: aspettare tre ore prima di...

Hope this help

Paolo
Jamie 5 Giu 2017 14:52
On 05/06/2017 13:46, PMF wrote:

>> automuniti
>> zona Bari Sardo, per capirci (ma in realtà non è ancora deciso al
>> 100%, comunque sempre lì in zona dovremmo essere)
>

posto che la zona di Bari Sardo è ormai una certezza...

> - sole-mare-ammòre: la Torre di Bari', il bar/ristorante alla fine
> della strada (non l'albergo sul costone). Culurgiones o spaghetti con
> le telline, e poi sulla spiaggia bianchissima a fare il bagno (dopo tre
> ore, senno' mamma s'inquieta)

il bar ha lo stesso nome?

> - typical: trattoria da Concetta, Jerzu. E dopo avere mangiato e ben
> bevuto ti fermi alla cantina sociale, a poche centinaia di metri, per
> rifornimento di Cannonau tra i migliori della zona

interessante

> - raffinato: ristorante Su Gologone, per una spesa sopra la media, in
> una paesaggio da sogno

sopra la media, tipo?

> - relax: ristorantino Masiloghi, a Oliena. per una cucina e un
> servizio come da manuale
> - av*****oso: ristorante Santa Rughe, a Gavoi. Scopri la Barbagia, e
> non vuoi più andare via

ehm av*****oso in che senso? trekking per arrivarci?

> - imperdibile: Rifugio Cooperativa Goloritzè. Altopiano del Golgo,
> una scoperta di sconvolgente bellezza (p.s. da non confondere con il
> vicino ristorante Golgo, meno consigliabile).

anche questo raggiungibile solo via trekking?? So che cala Goloritzè lo
è. A proposito, l'hai fatto quel percorso? E' davvero così duro?

> - last but not least: trattoria Pedra Longa, su una forra che scende
> direttamente a mare. Solita precauzione: aspettare tre ore prima di...
>
> Hope this help

come sempre, grazie mille Paolo sei sempre molto gentile

una domanda che non c'entra nulla, ma forse tu ne sai. sabato ho il
traghetto da Livorno alle 8 di mattina, considerando l'imbarco
dell'auto, secondo te è sufficiente arrivare alle 7.00 o è troppo
presto/tardi?
Mardot 5 Giu 2017 15:01
Il 05/06/2017 14:52, Jamie ha scritto:

> una domanda che non c'entra nulla, ma forse tu ne sai. sabato ho il
> traghetto da Livorno alle 8 di mattina, considerando l'imbarco
> dell'auto, secondo te è sufficiente arrivare alle 7.00 o è troppo
> presto/tardi?

per l'ultimo imbarco da Genova per Olbia mi sono presentato 75min prima,
ma era alta stagione, 1h in questa stagione dovrebbe essere ok

comunque sul biglietto c'e' scritto, me lo ricordo, vai con Moby?
PMF 5 Giu 2017 15:03
Il 05/06/2017 14.52, Jamie ha scritto:
>
>> - sole-mare-ammòre: la Torre di Bari', il bar/ristorante alla fine
>> della strada (non l'albergo sul costone). Culurgiones o spaghetti con
>> le telline, e poi sulla spiaggia bianchissima a fare il bagno (dopo tre
>> ore, senno' mamma s'inquieta)
>
> il bar ha lo stesso nome?
Cento metri prima che la strada finisca davanti alla spiaggia della torre.
il bar-risto è li'

>
>> - raffinato: ristorante Su Gologone, per una spesa sopra la media, in
>> una paesaggio da sogno
>
> sopra la media, tipo?
al limitare di una stella michelin. trovi ampi recensioni in rete.

>
>> - av*****oso: ristorante Santa Rughe, a Gavoi. Scopri la Barbagia, e
>> non vuoi più andare via
>
> ehm av*****oso in che senso? trekking per arrivarci?
No, per la guida. Hai mai fatto 100 km di strade sarde? Quelle vere, non i
tre raccordi scorrimento veloce. Vietato soffrire di mal d'auto

>
>> - imperdibile: Rifugio Cooperativa Goloritzè. Altopiano del Golgo,
>> una scoperta di sconvolgente bellezza (p.s. da non confondere con il
>> vicino ristorante Golgo, meno consigliabile).
>
> anche questo raggiungibile solo via trekking?? So che cala Goloritzè lo è. A

> proposito, l'hai fatto quel percorso? E' davvero così duro?
No, all'altopiano del Golgo ci arrivi in auto. stretta, brutta, erta, ma in
auto. no trekking: non lo avevi chiesto, non l'ho inserito. Non c'entra
con Cala Goloritzè: ne prende il nome, ma è sopra Baunei, sull'altopiano

> una domanda che non c'entra nulla, ma forse tu ne sai. sabato ho il
> traghetto da Livorno alle 8 di mattina, considerando l'imbarco dell'auto,
> secondo te è sufficiente arrivare alle 7.00 o è troppo presto/tardi?

Di solito è sufficiente. A dispetto dell'impazienza del turista, in realtà
le operazioni sono incredibilmente veloci.
Devi solo seguire con attenzione la segnaletica in città: i punti di
accesso negli anni cambiano. E tieni pronto il biglietto per il controllo
di sicurezza al cancello d'ingresso: senza quello non entri.

Paolo
PMF 5 Giu 2017 15:11
Il 05/06/2017 15.03, PMF ha scritto:
>>
>>> - sole-mare-ammòre: la Torre di Bari', il bar/ristorante alla fine
>>> della strada (non l'albergo sul costone). Culurgiones o spaghetti con
>>> le telline, e poi sulla spiaggia bianchissima a fare il bagno (dopo tre
>>> ore, senno' mamma s'inquieta)
>>
>> il bar ha lo stesso nome?
> Cento metri prima che la strada finisca davanti alla spiaggia della torre.
> il bar-risto è li'
questo: https://goo.gl/maps/cutMwbdoajQ2
dove vedi la tettoia vuota ci saranno i tavolini
L'hotel vero e proprio è sopra la collinetta, avanti a destra. ma se ti
fermi qui hai il mare di fronte.
quella stele che vedi in fondo segna il termine fisico della strada.

Paolo
Jamie 5 Giu 2017 15:25
On 05/06/2017 15:01, Mardot wrote:
> Il 05/06/2017 14:52, Jamie ha scritto:
>
>> una domanda che non c'entra nulla, ma forse tu ne sai. sabato ho il
>> traghetto da Livorno alle 8 di mattina, considerando l'imbarco
>> dell'auto, secondo te è sufficiente arrivare alle 7.00 o è troppo
>> presto/tardi?
>
> per l'ultimo imbarco da Genova per Olbia mi sono presentato 75min prima,
> ma era alta stagione, 1h in questa stagione dovrebbe essere ok
>
> comunque sul biglietto c'e' scritto, me lo ricordo, vai con Moby?

sardinia
sul biglietto non c'è scritto, sul loro sito ho trovato un'ora prima e
un'ora e mezza prima in condizioni di grande affluenza, ma io come
faccio a sapere se sabato sarà giorno di grande affluenza? posso
presumere di no visto che non è ancora alta stagione
Jamie 5 Giu 2017 15:39
On 05/06/2017 15:11, PMF wrote:
> Il 05/06/2017 15.03, PMF ha scritto:
>>>
>>>> - sole-mare-ammòre: la Torre di Bari', il bar/ristorante alla fine
>>>> della strada (non l'albergo sul costone). Culurgiones o spaghetti con
>>>> le telline, e poi sulla spiaggia bianchissima a fare il bagno (dopo tre
>>>> ore, senno' mamma s'inquieta)
>>>
>>> il bar ha lo stesso nome?
>> Cento metri prima che la strada finisca davanti alla spiaggia della
>> torre. il bar-risto è li'
> questo: https://goo.gl/maps/cutMwbdoajQ2
> dove vedi la tettoia vuota ci saranno i tavolini
> L'hotel vero e proprio è sopra la collinetta, avanti a destra. ma se
> ti fermi qui hai il mare di fronte.
> quella stele che vedi in fondo segna il termine fisico della strada.

denghiù
Mardot 5 Giu 2017 15:42
Il 05/06/2017 15:25, Jamie ha scritto:
> On 05/06/2017 15:01, Mardot wrote:
>> Il 05/06/2017 14:52, Jamie ha scritto:
>>
>>> una domanda che non c'entra nulla, ma forse tu ne sai. sabato ho il
>>> traghetto da Livorno alle 8 di mattina, considerando l'imbarco
>>> dell'auto, secondo te è sufficiente arrivare alle 7.00 o è troppo
>>> presto/tardi?
>>
>> per l'ultimo imbarco da Genova per Olbia mi sono presentato 75min prima,
>> ma era alta stagione, 1h in questa stagione dovrebbe essere ok
>>
>> comunque sul biglietto c'e' scritto, me lo ricordo, vai con Moby?
>
> sardinia
> sul biglietto non c'è scritto, sul loro sito ho trovato un'ora prima e
> un'ora e mezza prima in condizioni di grande affluenza, ma io come
> faccio a sapere se sabato sarà giorno di grande affluenza? posso
> presumere di no visto che non è ancora alta stagione

diciamo che di sabato potrebbe esserci qualcuno in piu' del normale, ma
secondo me se ti regoli per arrivare li' un po' prima di un'ora va bene

eventualmente studia bene il percorso di avvicinamento al porto, a
Livorno non e' immediato come a Genova, inoltre mi pare di ricordare che
Sardinia sia proprio in centro porto, a differenza di Moby che è
laterale vicino alla fi-pi-li

buon viaggio :-)
PMF 5 Giu 2017 16:15
Il 05/06/2017 15.42, Mardot ha scritto:
>
> eventualmente studia bene il percorso di avvicinamento al porto, a Livorno
> non e' immediato come a Genova, inoltre mi pare di ricordare che Sardinia
> sia proprio in centro porto, a differenza di Moby che è laterale vicino alla
> fi-pi-li
>

Pur andandoci tutti gli anni, a volte due volte l'anno, ormai abbiamo
abbandonato l'idea del "ricordiamoci il percorso, ricordiamoci il molo di
accesso".
Causa i controlli di sicurezza, e qualche volta lavori di adeguamento
della viabilità, si può solo dire "seguire cartelli per il porto". E quando
ci si avvicina fare attenzione ai cartelli specifici "traghetti per la
sardegna".
Evitare, una volta usciti dallo svincolo dell'autosrada, il navigatore: è
inutile a fronte di uomo in divisa che al varco dice "i passeggeri non
entrano da qui ma da laggiù".


Paolo
Jamie 5 Giu 2017 16:28
On 05/06/2017 15:03, PMF wrote:

>> sopra la media, tipo?
> al limitare di una stella michelin. trovi ampi recensioni in rete.


ok, forse un po' troppo per me, peraltro vedo che è più specializzato
per piatti di terra, mentre io preferisco decisamente il pesce

>>> - av*****oso: ristorante Santa Rughe, a Gavoi. Scopri la Barbagia, e
>>> non vuoi più andare via
>>
>> ehm av*****oso in che senso? trekking per arrivarci?
> No, per la guida. Hai mai fatto 100 km di strade sarde? Quelle vere,
> non i tre raccordi scorrimento veloce. Vietato soffrire di mal d'auto

ugh, allora forse non fa per me
in effetti comunque ho visto che in generale gli spostamenti sono
tutt'altro che veloci in rapporto ai km da percorrere.

>>> - imperdibile: Rifugio Cooperativa Goloritzè. Altopiano del Golgo,
>>> una scoperta di sconvolgente bellezza (p.s. da non confondere con il
>>> vicino ristorante Golgo, meno consigliabile).

ma è stupendo! è davvero così ripida la strada? vabbè che una volta a
Creta abbiamo raggiunto la laguna di Balos a bordo di una daewoo Matiz
su una stretta strada sterrata con strapiombo laterale verso il mare
(senza guard-rail ovviamente), roba che per fare 13 km ci abbiamo messo
un'ora (non scherzo), tutto il resto potrebbe sembrarmi uno scherzo in
confronto (ma lì il problema non era la salita ripida)

> No, all'altopiano del Golgo ci arrivi in auto. stretta, brutta, erta,
> ma in auto. no trekking: non lo avevi chiesto, non l'ho inserito. Non
> c'entra con Cala Goloritzè: ne prende il nome, ma è sopra Baunei,
> sull'altopiano

ok, beh un po' di camminate non mi dispiacerebbero, ma senza arrivare a
livello trekking impegnativo, che sto spompata (e non sono nemmeno
attrezzata)

> Di solito è sufficiente. A dispetto dell'impazienza del turista, in
> realtà le operazioni sono incredibilmente veloci.
> Devi solo seguire con attenzione la segnaletica in città: i punti di
> accesso negli anni cambiano. E tieni pronto il biglietto per il
> controllo di sicurezza al cancello d'ingresso: senza quello non entri.

ok grazie!
Jamie 5 Giu 2017 17:39
On 05/06/2017 17:30, Giampaolo Natali wrote:
> Jamie wrote:
>> On 05/06/2017 15:03, PMF wrote:
>>
>>> No, all'altopiano del Golgo ci arrivi in auto. stretta, brutta, erta,
>>> ma in auto. no trekking: non lo avevi chiesto, non l'ho inserito. Non
>>> c'entra con Cala Goloritzè: ne prende il nome, ma è sopra Baunei,
>>> sull'altopiano
>>
>> ok, beh un po' di camminate non mi dispiacerebbero, ma senza arrivare a
>> livello trekking impegnativo, che sto spompata (e non sono nemmeno
>> attrezzata)
>
> Per forza Jamie, non pensi altro che a mangiare :-DDDDDDDDDDDDDDDDDD

che altro c'è da fare? :P
Mardot 5 Giu 2017 17:40
Il 05/06/2017 17:39, Jamie ha scritto:
> On 05/06/2017 17:30, Giampaolo Natali wrote:
>> Jamie wrote:
>>> On 05/06/2017 15:03, PMF wrote:
>>>
>>>> No, all'altopiano del Golgo ci arrivi in auto. stretta, brutta, erta,
>>>> ma in auto. no trekking: non lo avevi chiesto, non l'ho inserito.
>>>> Non
>>>> c'entra con Cala Goloritzè: ne prende il nome, ma è sopra Baunei,
>>>> sull'altopiano
>>>
>>> ok, beh un po' di camminate non mi dispiacerebbero, ma senza arrivare a
>>> livello trekking impegnativo, che sto spompata (e non sono nemmeno
>>> attrezzata)
>>
>> Per forza Jamie, non pensi altro che a mangiare :-DDDDDDDDDDDDDDDDDD
>
> che altro c'è da fare? :P
>
non farti rispondere male..... :-D
Jamie 5 Giu 2017 17:52
On 05/06/2017 17:40, Mardot wrote:
> Il 05/06/2017 17:39, Jamie ha scritto:
>> On 05/06/2017 17:30, Giampaolo Natali wrote:
>>> Jamie wrote:
>>>> On 05/06/2017 15:03, PMF wrote:
>>>>
>>>>> No, all'altopiano del Golgo ci arrivi in auto. stretta, brutta, erta,
>>>>> ma in auto. no trekking: non lo avevi chiesto, non l'ho inserito.
>>>>> Non
>>>>> c'entra con Cala Goloritzè: ne prende il nome, ma è sopra Baunei,
>>>>> sull'altopiano
>>>>
>>>> ok, beh un po' di camminate non mi dispiacerebbero, ma senza arrivare a
>>>> livello trekking impegnativo, che sto spompata (e non sono nemmeno
>>>> attrezzata)
>>>
>>> Per forza Jamie, non pensi altro che a mangiare :-DDDDDDDDDDDDDDDDDD
>>
>> che altro c'è da fare? :P
>>
> non farti rispondere male..... :-D

ahah era una provocazione, obviously :D
Mardot 5 Giu 2017 17:53
Il 05/06/2017 17:52, Jamie ha scritto:
> On 05/06/2017 17:40, Mardot wrote:
>> Il 05/06/2017 17:39, Jamie ha scritto:
>>> On 05/06/2017 17:30, Giampaolo Natali wrote:
>>>> Jamie wrote:
>>>>> On 05/06/2017 15:03, PMF wrote:
>>>>>
>>>>>> No, all'altopiano del Golgo ci arrivi in auto. stretta, brutta,
>>>>>> erta,
>>>>>> ma in auto. no trekking: non lo avevi chiesto, non l'ho inserito.
>>>>>> Non
>>>>>> c'entra con Cala Goloritzè: ne prende il nome, ma è sopra Baunei,
>>>>>> sull'altopiano
>>>>>
>>>>> ok, beh un po' di camminate non mi dispiacerebbero, ma senza
>>>>> arrivare a
>>>>> livello trekking impegnativo, che sto spompata (e non sono nemmeno
>>>>> attrezzata)
>>>>
>>>> Per forza Jamie, non pensi altro che a mangiare :-DDDDDDDDDDDDDDDDDD
>>>
>>> che altro c'è da fare? :P
>>>
>> non farti rispondere male..... :-D
>
> ahah era una provocazione, obviously :D

lo so, mi piaceva rispondere :-)
Jamie 5 Giu 2017 19:34
On 05/06/2017 18:19, Giampaolo Natali wrote:
> Jamie wrote:
>> On 05/06/2017 17:30, Giampaolo Natali wrote:
>>> Jamie wrote:
>>>> On 05/06/2017 15:03, PMF wrote:
>>>>
>>>>> No, all'altopiano del Golgo ci arrivi in auto. stretta, brutta, erta,
>>>>> ma in auto. no trekking: non lo avevi chiesto, non l'ho inserito.
>>>>> Non
>>>>> c'entra con Cala Goloritzè: ne prende il nome, ma è sopra Baunei,
>>>>> sull'altopiano
>>>>
>>>> ok, beh un po' di camminate non mi dispiacerebbero, ma senza arrivare a
>>>> livello trekking impegnativo, che sto spompata (e non sono nemmeno
>>>> attrezzata)
>>>
>>> Per forza Jamie, non pensi altro che a mangiare :-DDDDDDDDDDDDDDDDDD
>>
>> che altro c'è da fare? :P
>
> Volendo rispondere educatamente e senza malizia alcuna, per esempio:

bravo :D

>
> fare dei bei giri in bicicletta (andare a quella baracchina che ti ho
> segnalato per le ciliegie)

da s. giorgio?? lo farei volentieri se non fosse che ci sono tratti
della galliera senza ciclabile e su quella strada io non m'azzardo
sono fifona, lo so

> fare delle belle passeggiate visitando i negozi di alimentari nei paesi
> circostanti S. Giorgio

eh? questa mi giunge nuova, qualche segnalazione?

> fare del trekking sull'appennino bolognese (ci sono belle escursioni per
> principianti)

ci stiamo lavorando!!

> non ti basta? :-)

mo scerto :D
Otto di Catania 6 Giu 2017 00:01
Nel suo scritto precedente, PMF ha sostenuto :
> Il 05/06/2017 13.28, Jamie ha scritto:
>>>> Da sabato (sperabilmente) sarò in Sardegna, nella zona dell'Ogliastra,
>>>> per una settimana. Qualche consiglio su dove mangiare?
>>>>
>>>> Grazie!!
>>> ehm... diamine. "depende", soprattutto dalla possibilità di muoversi
>>>
>>> Paolo
>>>
>>
>> automuniti
>> zona Bari Sardo, per capirci (ma in realtà non è ancora deciso al 100%,
>> comunque sempre lì in zona dovremmo essere)
>
> - sole-mare-ammòre: la Torre di Bari', il bar/ristorante alla fine della
> strada (non l'albergo sul costone). Culurgiones o spaghetti con le telline,
> e poi sulla spiaggia bianchissima a fare il bagno (dopo tre ore, senno' mamma
> s'inquieta)
> - typical: trattoria da Concetta, Jerzu. E dopo avere mangiato e ben bevuto
> ti fermi alla cantina sociale, a poche centinaia di metri, per rifornimento
> di Cannonau tra i migliori della zona
> - raffinato: ristorante Su Gologone, per una spesa sopra la media, in una
> paesaggio da sogno
> - relax: ristorantino Masiloghi, a Oliena. per una cucina e un servizio
> come da manuale
> - av*****oso: ristorante Santa Rughe, a Gavoi. Scopri la Barbagia, e non
> vuoi più andare via
> - imperdibile: Rifugio Cooperativa Goloritzè. Altopiano del Golgo, una
> scoperta di sconvolgente bellezza (p.s. da non confondere con il vicino
> ristorante Golgo, meno consigliabile).
> - last but not least: trattoria Pedra Longa, su una forra che scende
> direttamente a mare. Solita precauzione: aspettare tre ore prima di...
>
> Hope this help
>
> Paolo

Lenin a tortolì? C'è ancora?
Jamie 6 Giu 2017 12:51
On 05/06/2017 13:46, PMF wrote:
> Il 05/06/2017 13.28, Jamie ha scritto:
>>>> Da sabato (sperabilmente) sarò in Sardegna, nella zona dell'Ogliastra,
>>>> per una settimana. Qualche consiglio su dove mangiare?
>>>>
>>>> Grazie!!
>>> ehm... diamine. "depende", soprattutto dalla possibilità di muoversi
>>>
>>> Paolo
>>>
>>
>> automuniti
>> zona Bari Sardo, per capirci (ma in realtà non è ancora deciso al
>> 100%, comunque sempre lì in zona dovremmo essere)
>
> - sole-mare-ammòre: la Torre di Bari', il bar/ristorante alla fine
> della strada (non l'albergo sul costone). Culurgiones o spaghetti con
> le telline, e poi sulla spiaggia bianchissima a fare il bagno (dopo tre
> ore, senno' mamma s'inquieta)
> - typical: trattoria da Concetta, Jerzu. E dopo avere mangiato e ben
> bevuto ti fermi alla cantina sociale, a poche centinaia di metri, per
> rifornimento di Cannonau tra i migliori della zona
> - raffinato: ristorante Su Gologone, per una spesa sopra la media, in
> una paesaggio da sogno
> - relax: ristorantino Masiloghi, a Oliena. per una cucina e un
> servizio come da manuale
> - av*****oso: ristorante Santa Rughe, a Gavoi. Scopri la Barbagia, e
> non vuoi più andare via
> - imperdibile: Rifugio Cooperativa Goloritzè. Altopiano del Golgo,
> una scoperta di sconvolgente bellezza (p.s. da non confondere con il
> vicino ristorante Golgo, meno consigliabile).
> - last but not least: trattoria Pedra Longa, su una forra che scende
> direttamente a mare. Solita precauzione: aspettare tre ore prima di...


ho visto che sono quasi tutti ristoranti di cucina tradizionale a base
di carne principalmente, cosa che farà felice il mio compagno ma non me,
per cui ti chiedo, conosci invece altri posti dove mangiare dell'ottimo
pesce a buon prezzo?
grazie ancora
PMF 6 Giu 2017 13:18
Il 06/06/2017 12.51, Jamie ha scritto:
>
>
> ho visto che sono quasi tutti ristoranti di cucina tradizionale a base di
> carne principalmente, cosa che farà felice il mio compagno ma non me, per
> cui ti chiedo, conosci invece altri posti dove mangiare dell'ottimo pesce a
> buon prezzo?
> grazie ancora
>

tranquilla: sostanzialmente tutti hanno i piatti di pesce in menu. Forse a
parte la cooperativa Goloritzè (ma quella merita a prescindere).
Di sicuro tutti quelli a mare, nella piantina. Oltre al quasi stellato
Gologone.
Gli è che (se non vuoi fare il turista milanese che viene allegramente
spolpato al ristorante) devi essere consapevole di una cosa: la Sardegna è
un'isola senza mare. Noi sardi _non_ siamo mai stati marinai, ma gente di
terra e di pastorizia. Non è una battuta.

Ma tu chiedi, e io ti agevolo la soluzione: vuoi la cucina di mare?
quella vera-e-solo di mare? Ebbene esiste: la colonia etnica e culturale
di San Pietro, comune onorario della provincia di Genova.
Si, non è prossima all'ogliastra, ma ci si puo' arrivare, se ti impegni:
Osteria della Tonnara. chef ANDREA. Prenota e domanda a lui: non sarai delusa.
www.ristorantedaandrea.it
Suggerimento personale: lasci la macchina in parcheggio a Calasetta, e
prendi il traghetto a piedi. Allo sbarco hai di fronte l'antico borgo (che
ti sembra di essere a Moneglia o a Santa MArgherita), e sulla sinistra a 350
metri il ristorante da Andrea. Dopo pranzo passeggiatina nel veccchio
paese, poi riprendi il traghetto per Calasetta (o Porto Vesme se preferisci).
Da evitare, ovviamente, i ristoranti con veranda fronte porto, buoni per
i turisti e i food blogger

Paolo
Jamie 6 Giu 2017 13:49
On 06/06/2017 13:18, PMF wrote:

> tranquilla: sostanzialmente tutti hanno i piatti di pesce in menu.

non mi è sembrato, da un veloce sguardo su tripadvisor, soprattutto le
trattorie mi sembra abbiano solo roba di carne (e formaggi, of course)

> Forse a parte la cooperativa Goloritzè (ma quella merita a prescindere).
> Di sicuro tutti quelli a mare, nella piantina. Oltre al quasi
> stellato Gologone.
> Gli è che (se non vuoi fare il turista milanese che viene allegramente
> spolpato al ristorante) devi essere consapevole di una cosa: la Sardegna
> è un'isola senza mare. Noi sardi _non_ siamo mai stati marinai, ma gente
> di terra e di pastorizia. Non è una battuta.

ne sono ben consapevole, sai
a proposito, quindi sei di origini sarde?


> Ma tu chiedi, e io ti agevolo la soluzione: vuoi la cucina di mare?
> quella vera-e-solo di mare? Ebbene esiste: la colonia etnica e
> culturale di San Pietro, comune onorario della provincia di Genova.
> Si, non è prossima all'ogliastra, ma ci si puo' arrivare, se ti impegni:
> Osteria della Tonnara. chef ANDREA. Prenota e domanda a lui: non sarai
> delusa.
> www.ristorantedaandrea.it

terrò presente per quando passerò da quelle parti :)

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