L'arte di mangiar bene
 

Ogni tanto le fisse.

Alessandro Cara 22 Apr 2017 20:48
Ovvero il pure' di ******* (si intende la solanacea)
Ultimamente sto in fissa
Quale e' la classica?

Io uso la ******* (ovviamente) il parmigiano e la panna fresca.
Pero', a seconda di come mi tira spolvero o pepe o noce moscata.
Se sono particolarmente ******* ambe-i-dui
Stasera mi sono superato ho sostituito il parmigiano col pecorino.
Alla prossima provo lo zafferano
La senape mi sembra troppo /fringe/
;-)
--
ac (x=y-1)
Aborro il Killfile
(La violenza e' l'ultimo rifugio degli incapaci -Salvor *****in-)
Coiser 22 Apr 2017 23:57
Alessandro Cara <aley-1.cara1951@gmail.com> ha scritto:
> Ovvero il pure' di ******* (si intende la solanacea)
> Ultimamente sto in fissa
> Quale e' la classica?
>
> Io uso la ******* (ovviamente) il parmigiano e la panna fresca.
> Pero', a seconda di come mi tira spolvero o pepe o noce moscata.
> Se sono particolarmente ******* ambe-i-dui
> Stasera mi sono superato ho sostituito il parmigiano col pecorino.
> Alla prossima provo lo zafferano
> La senape mi sembra troppo /fringe/
> ;-)
>
>
In una trattoria dove capito di tanto in tanto lo fanno col
formaggio di fossa.
A me è piaciuto.


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Huyg 23 Apr 2017 00:53
Alessandro Cara ha pensato forte :
> Ovvero il pure' di ******* (si intende la solanacea)
> Ultimamente sto in fissa
> Quale e' la classica?
>
> Io uso la ******* (ovviamente) il parmigiano e la panna fresca.
> Pero', a seconda di come mi tira spolvero o pepe o noce moscata.
> Se sono particolarmente ******* ambe-i-dui
> Stasera mi sono superato ho sostituito il parmigiano col pecorino.
> Alla prossima provo lo zafferano
> La senape mi sembra troppo /fringe/
> ;-)

Per me ******* latte burro parmigiano noce moscata.
Versione ******* prosciutto cotto a striscioline spesse. Ma è più che
altro un ricordo di una (magnificamente orrida) crocchetta di ******* di
una friggitoria vicino alla casa dove passavo le vacanze da ragazzino.
Must, in ogni caso: farlo un po' attaccare alla pentola.
Alessandro Cara 23 Apr 2017 01:16
Il 23/04/2017 00:53, Huyg ha scritto:
> Alessandro Cara ha pensato forte :
>> Ovvero il pure' di ******* (si intende la solanacea)
>> Ultimamente sto in fissa
>> Quale e' la classica?
>>
>> Io uso la ******* (ovviamente) il parmigiano e la panna fresca.
>> Pero', a seconda di come mi tira spolvero o pepe o noce moscata.
>> Se sono particolarmente ******* ambe-i-dui
>> Stasera mi sono superato ho sostituito il parmigiano col pecorino.
>> Alla prossima provo lo zafferano
>> La senape mi sembra troppo /fringe/
>> ;-)
>
> Per me ******* latte burro parmigiano noce moscata.

Behh....tranne il fatto della panna fresca al posto del latte ci siamo.
Il burro non lo ho citato ma era in qualche modo presente (stasera due
fettine sottili glieleho lanciate), col pecorino, grida vendetta.

> Versione ******* prosciutto cotto a striscioline spesse. Ma è più che
> altro un ricordo di una (magnificamente orrida) crocchetta di ******* di
> una friggitoria vicino alla casa dove passavo le vacanze da ragazzino.

Questo e' giocare s*****o!
Certi additivi (prosciutto cotto) sono per pervertiti ;-)

> Must, in ogni caso: farlo un po' attaccare alla pentola.

No, eventualmente la ripasso in forno col /grill/ acceso
ma e' una roba da finale di mondiali (qualsiasi sport anche il curling)

--
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Alessandro Cara 23 Apr 2017 01:22
Il 22/04/2017 23:57, Coiser ha scritto:
> Alessandro Cara <aley-1.cara1951@gmail.com> ha scritto:
>> Ovvero il pure' di ******* (si intende la solanacea)
>> Ultimamente sto in fissa
>> Quale e' la classica?
>>
>> Io uso la ******* (ovviamente) il parmigiano e la panna fresca.
>> Pero', a seconda di come mi tira spolvero o pepe o noce moscata.
>> Se sono particolarmente ******* ambe-i-dui
>> Stasera mi sono superato ho sostituito il parmigiano col pecorino.
>> Alla prossima provo lo zafferano
>> La senape mi sembra troppo /fringe/
>> ;-)
>>
>>
> In una trattoria dove capito di tanto in tanto lo fanno col
> formaggio di fossa.
> A me è piaciuto.
>

ti volevano solo /ingarbugliare/ .
Qualsiasi formaggio di..... probabilmente va gestito al naturale.
Ohhhhhh.... poi io ho sempre diviso i piatti fra quelli che mi piacciono
e Quelli che non....


--
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Er Capoccetta 23 Apr 2017 08:57
Il giorno domenica 23 aprile 2017 00:54:01 UTC+2, Huyg ha scritto:

>> ;-)
>
> Per me ******* latte burro parmigiano noce moscata.
> Versione ******* prosciutto cotto a striscioline spesse.

un pò di aglio ce lo metto sempre. ultimamente mi piace "arricchirlo" con
qualche verdurina rosolata a parte in padella: cavolo nero, o scalogno, o porri.
ce le mescolo alla fine, prima di servire
fulvio_ capsy_Pll 23 Apr 2017 08:58
> Questo e' giocare s*****o!
> Certi additivi (prosciutto cotto) sono per pervertiti ;-)
>
>> Must, in ogni caso: farlo un po' attaccare alla pentola.
>
> No, eventualmente la ripasso in forno col /grill/ acceso
> ma e' una roba da finale di mondiali (qualsiasi sport anche il curling)
>

la very perversion è tritare il cotto fino a renderlo una crema e farlo
assimilare al purè come i borg assimilavano gli umani!!

--
le mie ricette sul mio sito "senza pubblicità"
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
Huyg 23 Apr 2017 11:26
Scriveva fulvio_ capsy_Pll domenica, 23/04/2017:
>> Questo e' giocare s*****o!
>> Certi additivi (prosciutto cotto) sono per pervertiti ;-)
>>
>>> Must, in ogni caso: farlo un po' attaccare alla pentola.
>>
>> No, eventualmente la ripasso in forno col /grill/ acceso
>> ma e' una roba da finale di mondiali (qualsiasi sport anche il curling)
>>
>
> la very perversion è tritare il cotto fino a renderlo una crema e farlo
> assimilare al purè come i borg assimilavano gli umani!!

No, la mia perversion è proprio che si deve sentire sotto il dente, se
non fa effetto corpo estraneo non va bene.

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