L'arte di mangiar bene
 

cotechino congelato

Gi 13 Mar 2017 21:10
Mi hanno domandato se volevo un cotechino; potevo dire di no? Mai!
Me lo hanno portato immerso nel ghiaccio perché è stato congelato.
Di conseguenza ho dovuto metterlo nel congelatore.
Non li ho mai congelati e li ho conservati, sempre per brevissimo tempo, in
frigorifero.
Ora per cuocerlo devo farlo prima scongelare in frigorifero o lo devo
immergere direttamente nel padellone?
Temo di rovinarlo.

Grazie
Gi
Gi 15 Mar 2017 13:36
"Gi" ha scritto nel messaggio news:eiocleF2chqU1@mid.individual.net...

>Ora per cuocerlo devo farlo prima scongelare in frigorifero o lo devo
>immergere direttamente nel padellone?
>Temo di rovinarlo.

Mi rispondo.
Ieri dopo pranzo ha traslocato dal congelatore al frigorifero.
Questa mattina ha seguito l'iter di tutti i suoi fratelli precedenti anche
se non transitati dal congelatore.
A pranzo si è volatilizzato insieme ad un congruo quantitativo di lenticchie
e a mezza bottiglia di Gutturnio.
Onore e gloria al ******* a chi lo ha allevato e al norcino che lo ha
ridotto in cotechini.

Gi
fulvio_ capsy_Pll 15 Mar 2017 16:17
Il 15/03/2017 13:36, Gi ha scritto:
> "Gi" ha scritto nel messaggio news:eiocleF2chqU1@mid.individual.net...
>
>> Ora per cuocerlo devo farlo prima scongelare in frigorifero o lo devo
>> immergere direttamente nel padellone?
>> Temo di rovinarlo.
>
> Mi rispondo.
> Ieri dopo pranzo ha traslocato dal congelatore al frigorifero.
> Questa mattina ha seguito l'iter di tutti i suoi fratelli precedenti
> anche se non transitati dal congelatore.
> A pranzo si è volatilizzato insieme ad un congruo quantitativo di
> lenticchie e a mezza bottiglia di Gutturnio.
> Onore e gloria al ******* a chi lo ha allevato e al norcino che lo ha
> ridotto in cotechini.
>
> Gi

stai imparando!!

--
le mie ricette sul mio sito "senza pubblicità"
http://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php
Gi 15 Mar 2017 16:42
"fulvio_ capsy_Pll" ha scritto nel messaggio
news:eit49bFf3sU1@mid.individual.net...

>stai imparando!!

Io?! E quando mai!
Quando le cose sono riuscite bene vuol dire che la regiora è riuscita a
tenermi lontano dalla cucina.

Gi

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