L'arte di mangiar bene
 

Pepi

Greg 25 Feb 2016 09:15
Il peperoncino ha la capsaicina, e la piperina?
Il pepe nero ha la piperina, e la capsaicina?

O forse, pur essendo entrambi "pepi", sono due piante totalmente diverse?

--
Greg
fulvio_ capsy 25 Feb 2016 12:09
Il 25/02/2016 09:15, Greg ha scritto:
> Il peperoncino ha la capsaicina, e la piperina?
> Il pepe nero ha la piperina, e la capsaicina?
>
> O forse, pur essendo entrambi "pepi", sono due piante totalmente diverse?
>


CAPITOO!!
gretel 25 Feb 2016 14:29
Il giorno giovedì 25 febbraio 2016 09:15:25 UTC+1, Greg ha scritto:

> Il peperoncino ha la capsaicina, e la piperina?
> Il pepe nero ha la piperina, e la capsaicina?
>
> O forse, pur essendo entrambi "pepi", sono due piante totalmente diverse?

pepe bianco, nero e verde:

https://it.wikipedia.org/wiki/Piper_nigrum

pepe rosa:

https://it.wikipedia.org/wiki/Schinus_molle

"pepe garofanato":

https://it.wikipedia.org/wiki/Pimenta_*****ica

"pepe di Sichuan":

https://it.wikipedia.org/wiki/Zanthoxylum_piperitum

pepeRONCINO:

https://it.wikipedia.org/wiki/Capsicum

:D

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